商品の概要
●○トマトジュース○●
トマトだけを使った
体に優しく染み込むトマトジュース
トロッとしているけど喉ごしサラリ
トマトジュースが好きじゃなかった人でも飲める
トマトジュース!
市販のトマトジュースでよくある違和感が全くありません!
トマトジュースは、井出トマト農園で収穫されたトマトだけを使用して作られた添加物不使用して真心こめて作られたトマトジュースです。
春に収穫したトマトの中から、特に美味しいトマトのタイミングを選んで作っています。
■ご存知ですか?
トマトジュースのリコピン吸収率は生のトマトのなんと
3倍!!
■トマトは体に良い!抗酸化作用がある!という話題、聞いたことありませんか?
その主たる栄養素はリコピンです。
なんとそのリコピンですが、加熱すると2倍から3倍吸収しやすくなります。
また、リコピンだけでなく、β-カロテンやビタミンCも2倍に、食物繊維も吸収率が1.5倍に跳ね上がります。
このようにトマトを煮て作られるトマトジュースは、これらの栄養素が吸収しやすい状態でギューッと詰まっています。お子様からお年寄りまでみんなに嬉しい、栄養素たっぷりの飲み物なんです。
■ジュースに使っている国産食塩はわずか0.1%!
飲み続けて欲しいからこだわります!
井出トマト農園のトマトジュースは、ほとんど味付けをしていないので「素材の味=ジュースの味」になります。
国産食塩を0.1%のみ使っていますが、濃く感じることはないごく薄味で、トマト本来のおいしさを生かしています。
トマトジュースの塩を出す作用は0.1%以上にあるので、この濃度はごくうすいですので塩分を気にされている方に問題になる塩味ではありませんのでご安心ください。
●○ケチャップ○●
食べてみればわかる!
食のプロも認める“本物のケチャップ”です
完熟したトマトを6時間煮詰めて、シンプルな調味料で仕上げたトマトケチャップです。
トマトの旨味を凝縮し、トマトの甘さと一味唐辛子のスパイシーさが絶妙に絡み合ったその味は、「味付けはこれだけで良い!」というほど。
一度食べると、他のケチャップでは物足りなくなるかも?
井出トマト農園のケチャップは、製造後すぐには出荷していません。
1ヶ月の熟成から生まれる、まろやかな深みある味わいがあります
出来上がったばかりのケチャップは、素材同士が馴染まずに味に一体感がありません。
そこで、1ヶ月熟成させることで、一味唐辛子がケチャップに馴染み、塩も感じなくなりまろやかな深みのある味わいになるのです。
井出社長が、体に優しいケチャップを
生まれた娘さんに食べさせたくて作った
ケチャップなんです!
初めて娘が生まれた時に、何気なく母が作っている家庭料理・手料理で子供が喜んでいる姿を思い浮かべました。
化学調味料の味ではなく、天然の体に優しいケチャップを食べさせてあげたい。
子供の味覚の発達を促してあげたい
そんな思いから出来上がったのがこのケチャップです。
1瓶300gを作るために、約3倍の1kgの桃太郎トマトを使用し、煮詰まってくると、塩・りんご酢・一味唐辛子のみでシンプルな調味料で味付けしています。
●○高糖度ミニトマトジュース○●
超レア!
糖度8.5度のミニトマト3種類をブレンドした
濃厚 赤ミニトマトジュース!
あま~い!なんや?これ?
あの「アイコ」「華こまち」「ハニードロップ」がコラボレーションした赤いミニトマトジュース!
トマト最盛期で品質の良い4月~7月、3種をブレンドしたミニトマトのジュースを造っています
3種のブレンドでより深い味わいに!
大玉トマトジュースとはまたひと味違う、濃厚な糖度8度超えのジュースです。
井出トマト農園のトマトジュースはすべて収穫したてのフレッシュなトマトを使っています。
そして、この赤ミニトマトジュースは濃い!!
飲んでみるとわかるんですが、本当にトマトの美味しさが出るんだなと感じました。
色も鮮やかで自然のままです。
自然で上質な甘さをお楽しみください。
使われている品種
華こまち
赤玉のベーシックなミニトマトですが、糖が多くて抜群の食味の品種です。
アイコ
果肉がしっかりしていて、コクがある品種です。
ハニードロップ
糖度が高く、酸味もしっかりとした品種です。
■商品内容■
〇トマトジュース
内容量:720ml×1本
原材料:トマト、食塩(0.1%)
最終加工地:神奈川県
賞味期限:製造日より2年
〇トマトケチャップ
内容量:300g×1本
原材料:トマト、砂糖、食塩、リンゴ酢、一味唐辛子
最終加工地:神奈川県
賞味期限:製造日より2年
★ケチャップの保存方法★
・開栓前は賞味期限まで保存可能です。
・開栓後は無添加ですので冷蔵庫に入れ低温で保管してください。
※避けて欲しいこと※
保存料が入っていませんので、お口を付けたスプーンの投入や、開栓後に常温で放置は避けてください。カビが発生してしまいます。
〇高糖度ミニトマトジュース
内容量:180ml × 2本
原材料:ミニトマト(アイコ、華こまち、ハニードロップ)、無塩
最終加工地:神奈川県
賞味期限:製造日より2年